Cata de Vino para Obreros y Amas de casa
Laboratorios del Gusto,
con Alberto Soria y Nelson Garrido
El autor de “Permiso para pecar”, Profesor Alberto Soria, y su fotografo y compañero de mesa, Nelson Garrido, inician en Caracas una serie de talleres populares, destinados a promover la apreciacion sensorial de cocina, mesa y sobremesa.
Los encuentros organizados por la ONG (Organización Nelson Garrido) en Los Rosales, estan dirigidos a auditorios sociales claves mediante un novedoso diseño pedagogico que parte de dos premisas:
El espiritu gourmet no nace, se hace…